멕시코를 대표하는 요리 파히타(Fajita), 어렵지 않게 집에서 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 또띠아에 신선한 채소와 고소한 고기, 살사소스를 얹어 먹으면 이국적인 맛이 입안을 가득 채웁니다.
조리법도 간단해요. 또띠아를 살짝 구워 준비하고, 양파, 피망, 파프리카를 얇게 썬 뒤 팬에 볶아주세요. 타코시즈닝을 더해 멕시코만의 풍미를 살리고, 새우와 닭고기를 따로 익혀 맛을 더합니다. 마지막으로 살사소스를 곁들여 먹으면 완성!
파히타는 만드는 재미도 있고, 먹는 즐거움도 두 배라 가족이나 친구들과 함께 즐기기에 딱 좋은 메뉴랍니다. 오늘 저녁, 파히타 한 접시로 멕시코의 활기를 느껴보세요!
